Desde hace varias décadas América latina se ha dado a conocer como uno de los principales productores de vino en todo el mundo gracias a que varios de los países que integran esta región cuentan con condiciones sumamente favorables para la producción de esta bebida, entre los principales productores de Latinoamérica se encuentra Uruguay.
Cabe destacar que este país cuenta con múltiples bodegas ubicadas en su territorio nacional que se dedican a la producción múltiples bebidas producidas a partir de diferentes cepas, las cuales han obtenido una gran reconocimiento a nivel internacional por sus productos de excelente calidad, lo que ha permitido a Uruguay exportar una amplia variedad de productos.
Una de las principales características del vino uruguayo es la gran variedad de alternativas que este ofrece a las personas, ya que Uruguay cuenta con una amplia gama de cepas siendo las más destacadas el Cabernet, el Vid y el Tannat, el Merlot, entre los vinos más destacados del Uruguay hoy en día se encuentran.
Producido por Bodegas Marichal el Tannat Reserve Colection 2009 se ha convertido en una de las alternativas más habituales para los amantes del vino en Uruguay y el resto del mundo, entre las características más llamativas de este vino se encuentra su delicioso e intenso aroma el cual resulta sumamente agradable para el consumidor.
Otro aspecto sumamente importante de este vino es su delicioso sabor el cual surge de las mezcla del Tannat con múltiples frutas rojas confitadas, lo que le da un sabor muy singular, por otro lado este vino cuenta con una textura bastante jugosa, la cual surge de su proceso de añejamiento en barricas francesas.
Al mismo tiempo este vino se ha popularizado notablemente entre los enólogos más prestigiosos de todo el mundo ya que es conocido por su sabor exquisito y al mismo tiempo complejo, ya que este involucra múltiples ingredientes, lo que hace que proporcione una experiencia muy singular al paladar de las personas.
Desde su creación en el año 1999 Bodega Garzón se ha caracterizado por producir algunos de los mejores vinos uruguayos, que han logrado penetrar en los principales mercados vinícolas del mundo, esto ha sido posible gracias a la combinación de una agricultura sostenible, respetuosa del medio ambiente y el uso de tecnologías de vanguardia para lograr viñedos de calidad excepcional.
Uno de los vinos que ha logrado posicionarse muy bien en los mercado nacional e internacional es el Garzón Petit Verdot 2017, un vino producido con frutos de la cepa Verdot cultivada en los viñedos Garzón, el secreto de su sabor tan único, es que las uvas fueron cosechadas en el momento perfecto, como parte del proceso de fabricación y añejamiento el vino pasó 12 meses en barrica de roble francés, para luego ser embotellado.
De este original proceso de producción surgió un vino de exquisito aroma y sabor, dulce y fuerte a la vez, que mantiene su sabor en paladar, ideal para el maridaje de carnes blancas y pescados.
El Reserva Syrah 2009 producido por la Bodega De Lucca también se ha convertido en una alternativa bastante popular en varios países de América latina, una de las características más resaltantes de este vino es su color oscuro, así como su aroma sumamente intenso el cual permite apreciar las cualidades de esta bebida.
Es importante mencionar que este vino tiene un sabor muy cargado debido a la combinación de frutas negras y rojas, otra característica llamativa del sabor del De Lucca Reserva Syrah 2009 es que este vino es sumamente persistente, lo que lo convierte en una alternativa ideal para acompañar con carnes rojas.
A pesar de que este vino posee un cuerpo bastante espeso, también posee una textura sedosa, lo que hace que sea sumamente llamativo, además el De Lucca Reserva Syrah 2009 también cuenta con un sabor sumamente interesante al final, ya que este es añejado con múltiples especies para que adquiera su sabor característico.
Entre las alternativas más recomendables de vinos uruguayos de la actualidad se encuentra el Bouza Merlot B9 2010 el cual es producido por Bouza Bodega Boutique, una de las cualidades más favorables de este Merlot es su sabor sumamente dulce el cual resulta sumamente agradable para la mayoría de los consumidores.
Al mismo tiempo el Bouza Merlot B9 2010 también posee un aroma discreto y al mismo tiempo delicioso, así como una textura bastante densa, por otro lado el Bouza Merlot B9 2010 también incluye múltiples toques frutales y leve aroma a café, lo que lo convierte en una alternativa muy singular pero que vale la pena probar.
El Bouza Merlot B9 2010 también se ha dado a conocer gracias a su precio económico, en la actualidad este vino es especialmente popular en Argentina y en Chile, ya que es ideal para acompañar casi cualquier platillo, así como también para beber solo, pero esto no es todo ya que esta bebida también posee un paso muy ágil.
La Bodega Alto de la Ballena se ha dado a conocer en los últimos años como uno de los productores de vino más importantes del Uruguay gracias a sus bebidas de excelente calidad, uno de los vinos más conocidos y recomendados de esta bodega es el Cabernet Franc Reserva 2009 el cual destaca principalmente por su sabor intenso.
El Cabernet Franc Reserva 2009 no solamente cuenta con un sabor fuerte, ya que además posee un aroma bastante característico, ya que este vino se añeja durante varios meses en barrica francesa, lo que hace que tenga un olor a chocolate, así como una contextura muy jugosa y al mismo tiempo fina e incluso sedosa.
A pesar de que el Cabernet Franc Reserva 2009 no tenga un sabor muy persistente su final es bastante agradable, al igual que el Bouza Merlot B9 2010 este vino también es una alternativa bastante accesible, además cuenta con una mezcla de sabores bastante particular que resultan muy llamativos para el paladar.
Otro producto de bodega De Lucca es el Río Colorado Reserve 2006 un vino sumamente interesante el cual es fabricado con tres cepas totalmente diferentes el Tannat, el Merlot y el Cabernet Sauvignon, una de las características más llamativas es su sabor explosivo producido por la mezcla de frutas rojas.
Al mismo tiempo el Río Colorado Reserve 2006 también cuenta con un olor bastante tostado al final así como también un toque de vainilla, ya que este es añejado en barricas de roble durante doce meses, además de presentar un sabor exquisito este vino cuenta con una excelente estructura ya que es bastante jugoso al paladar.
Gracias a su aroma y sabor intenso el Río Colorado Reserve 2006 cuenta con un sabor persistente así como con un final bastante intenso, lo que hace que sea el perfecto acompañante para la carne roja, al mismo tiempo este vino también cuenta con una textura ligera y sedosa la cual hace que sea muy agradable al paladar.
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